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一、重庆乱劈柴火锅
重庆乱劈柴火锅是重庆邦辉餐饮管理有限公司旗下品牌，中国连锁企业，被全国人民所熟知，乱劈柴是**代表重庆的标志性方。重庆乱劈柴火锅不仅蕴含老重庆传统文化特质，更展现企业的雄浑气魄和伟大信念，既便于记忆与传播，又高度概括重庆餐饮精髓，具有强烈代表重庆文化和美食传奇。
二、德庄火锅
德庄火锅创办于1999年，是重庆**早的一批火锅，其**度更是广为人知。而重庆德庄实业集团以拥有“天下**大火锅”而闻名遐迩，朝着集约化、规模化、多元化方向发展。
三、小天鹅火锅
小天鹅火锅传承正宗的麻辣鲜香重庆火锅口味，经过35年的发展，已经拥有近三百家直营门店及加盟店，遍布中国。
四、麻辣重点老火锅
重庆麻辣重点老火锅取重庆麻辣重点的精华为名，寓意突出“又麻又辣才是重庆味”的初心。十余年对味道孜孜不倦的探索，为重庆人民奉上了**正宗的老火锅，被誉为重庆人记忆里的味道。
五、刘一手火锅
刘一手火锅是重庆老火锅典型的代表火锅，它把重庆老火锅的麻辣发挥的淋漓尽致，让人回味无穷。
六、秦妈火锅
“秦妈火锅”创建于1998年，以其独特的经营风格和别具特色的创新理念，创立了秦妈系列味型的汤料，很快赢得了顾客的喜爱，火锅店的经济效益快速增长起来。
七、十七门火锅
它传承重庆火锅历史，采用重庆传统老火锅的技艺，保留麻、辣、鲜、香的味觉精髓，并融入现代饮食理念所追求的健康与和谐。
八、渝跃龙门老火锅
渝跃龙门火锅融汇川渝两地特色餐饮精髓，博采众长、潜心研发，创立自成具特色的火锅餐饮美食体系。推出符合现代人口味需求的纯正火锅。无论你加盟哪个火锅项目，口味**是吸引顾客的首位。
九、巴倒烫火锅
陆派巴倒烫火锅隶属于重庆王一汉餐饮发展有限公司，它以“弘扬马帮文化，光大陆派火锅”为已任，树立重庆“陆派”火锅标志性旗帜，致力于打造中国主题文化火锅**品牌。
十、渝味晓宇火锅
1994年，张平和妻子熊孝禹，在重庆枇杷山正街开了一家麻辣烫，1997年改成了四张桌子的小店——晓宇火锅。十余年对重庆火锅味道孜孜不倦的探寻，渝味晓宇火锅2016年被中国饭店协会评为《中国**火锅品牌》 ！
